相信很多人都會(huì)有這樣一個(gè)問(wèn)題問(wèn)紅杏林中醫(yī),那就是“多吃點(diǎn)好還是少吃點(diǎn)好?”。相信子女們看到父母能吃能喝都比較開(kāi)心,因?yàn)橛芯湓捊小澳艹允歉!薄?墒牵埩看笳娴母】祮?或許和你想的不一樣。
可能你會(huì)說(shuō),老年人能吃得下,說(shuō)明他胃口好,他們以前哪有那么多好東西吃,現(xiàn)在老了有條件了,當(dāng)然要補(bǔ)一補(bǔ)。
可是,從目前的情況來(lái)看,肥胖已經(jīng)給大家?guī)?lái)多種疾病隱患,甚至還會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn),大家應(yīng)該改一改觀念,能吃不一定是福氣。
壽命長(zhǎng)短,“飯量”先知?
紅杏林中醫(yī)發(fā)現(xiàn)早在2018年,國(guó)外相關(guān)研究人員就對(duì)飲食與睡眠之間的關(guān)系進(jìn)行過(guò)相關(guān)調(diào)查與研究,該項(xiàng)研究將限制熱量攝入和健康的研究論文發(fā)表在了世界著名雜志《細(xì)胞》上,在世界范圍內(nèi)引起了不小的轟動(dòng)。
該項(xiàng)研究結(jié)果表明:持續(xù)性的限制熱量攝入,不僅有利于控制體重,在代謝氧化、應(yīng)激壓力等衰老指數(shù)上也會(huì)相對(duì)降低不少。
研究以73名年齡在40歲左右的中年人為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,分為熱量限制組與對(duì)照組,進(jìn)行了為期兩年的跟蹤調(diào)查訪問(wèn),研究人員對(duì)被研究者的體重、體脂、脂肪量、體重指數(shù)以及各種激素DNA損傷進(jìn)行了相關(guān)檢測(cè)。
結(jié)果顯示,限制飲食組的體重平均下降了8公斤左右,體重指數(shù)下降了3%,體脂率下降了3%。
研究團(tuán)隊(duì)得出最終結(jié)論,長(zhǎng)期對(duì)熱量攝入進(jìn)行相關(guān)限制,可以有效降低人體內(nèi)衰老標(biāo)志物的水平,同時(shí)還可以改善個(gè)體身體健康水平。
總是吃太飽,會(huì)帶來(lái)哪些危害?
不可否認(rèn)的是,熱量攝入超標(biāo)的確對(duì)身體沒(méi)有任何好處。紅杏林中醫(yī)看到有相關(guān)的研究和多個(gè)實(shí)驗(yàn)都證實(shí),肥胖就是萬(wàn)惡之源,體重超標(biāo)者患高血壓、高血脂、糖尿病、高尿酸血癥、痛風(fēng)、心腦血管病的幾率,明顯高于體重正常人群。
1、引起肥胖
吃飯吃到撐才停下,會(huì)帶來(lái)肥胖的問(wèn)題,因?yàn)槌赃M(jìn)去的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于身體所需要的,食物消化不完,就會(huì)存在身體里,慢慢轉(zhuǎn)變成脂肪。
當(dāng)下社會(huì),人們?nèi)狈﹀憻挘由辖?jīng)常吃高熱量高脂肪的食物,時(shí)間一長(zhǎng),體型變胖是肯定的,嚴(yán)重的還會(huì)造成其它代謝方面的疾病。肥胖,真的是百害而無(wú)一利,不僅會(huì)降低大家平時(shí)的生活質(zhì)量,還會(huì)影響人體的一些生理功能。
2、增加腸胃負(fù)擔(dān)
吃撐了才停下來(lái),會(huì)對(duì)腸胃會(huì)造成很大的傷害。因?yàn)槌赃M(jìn)去的食物太多,腸胃消化的負(fù)擔(dān)就會(huì)加劇,脫離了順暢的代謝過(guò)程,不僅讓食物無(wú)法有效代謝,還會(huì)造成消化不良,使消化系統(tǒng)紊亂。
如果天天都吃撐,早晚有一天會(huì)患上腸胃病,所以,紅杏林中醫(yī)建議趁自己的身體還沒(méi)出現(xiàn)大問(wèn)題,及時(shí)改掉吃飯吃太飽的壞習(xí)慣。
3、大腦反應(yīng)變慢
食物在腸胃中的消化、吸收過(guò)程,是需要血液促進(jìn)腸胃運(yùn)作的。身體中血液的總量是一定的,一旦食物吃得太多,腸胃消化會(huì)需要更多的血液參與,自然能供給大腦的血液,相對(duì)應(yīng)的就減少了,大腦就會(huì)出現(xiàn)遲鈍、反應(yīng)變慢的情況。
4、損傷胰島功能
大家都知道,吃完飯后,血糖會(huì)升高,長(zhǎng)期吃太飽,就會(huì)給胰島帶來(lái)負(fù)擔(dān)。慢慢地身體對(duì)于正常的血糖控制越來(lái)越困難,甚至?xí)忌咸悄虿∵@類慢性病。
大家可以看到,吃太飽對(duì)身體造成的傷害是很大的,想要身體健康,除了平時(shí)不要吃太飽,還應(yīng)該注意三餐的時(shí)間和食物營(yíng)養(yǎng)搭配。不按時(shí)吃飯以及挑食偏食,也是危害大家身體健康的隱形殺手。
老年人飯量多少比較好?
三餐比例3比4比3,每一餐不要吃到撐,在平時(shí)的飯量上減少三分之一是比較合適的。
飯量少不代表吃不飽,關(guān)鍵看吃什么。比如說(shuō)早餐,一碗米粥喝到撐,可能也不如一小碗雜糧飯加一個(gè)雞蛋扛餓。
容易餓的人不要選擇流質(zhì)的、容易消化的食物,多吃豆類、蛋類、瘦肉、粗糧,這些食物比較扛餓。
警惕老年人食欲突然變差,可能是大病征兆
老人平時(shí)吃飯很正常,突然近段時(shí)間不想吃飯,總是捂著肚子,還有腹瀉或便秘等癥狀,家人要引起重視,可能是體內(nèi)有癌。腫瘤生長(zhǎng)會(huì)消耗大量營(yíng)養(yǎng),還會(huì)影響消化功能,導(dǎo)致老人厭油、腹脹、腹痛。
當(dāng)食欲發(fā)生異常變化,建議篩查肝癌、直腸癌、胃癌等疾病,過(guò)了60歲以后,應(yīng)該做一次腸鏡、胃鏡,有肝炎的人還應(yīng)定期復(fù)查肝臟B超,同時(shí)還可結(jié)合家族病史針對(duì)性篩查。
此外,老人食欲變差也有可能和心理狀態(tài)有關(guān),例如老伴去世、子女離開(kāi)身邊、晚上睡不著等等,感覺(jué)生活孤獨(dú)又枯燥,一個(gè)人不想吃飯。
獲得營(yíng)養(yǎng),老年人抵抗疾病和癌癥的能力才會(huì)提升,如果平時(shí)飲食不太健康,紅杏林中醫(yī)希望大家要及時(shí)改善。現(xiàn)在已經(jīng)不是吃飽就行的年代,要吃得健康、吃得有營(yíng)養(yǎng),才能健康度過(guò)晚年。
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